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おもい出したこと diary

日々の出来事を記録する日記

鬼辛とんこつ醤油ラーメン

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以前から探していた鬼辛とんこつ醤油ラーメンを入手した。

地方に住んでいると激辛商品があまり置いていないので、見かけた時買わないとなかなか出合えない。

これはたまたま入ったコンビニで買えた。

 

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カップの中身。

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激辛スパイスを全部かけた。

見た目は、細挽き、中挽き、荒挽きの唐辛子の粉をミックスしたもののようだ。

もしかしたら違う辛みスパイスも加わっているのかもしれないが、香りは唐辛子のみのようだった。

 

このスパイスの小袋を入れなかったら普通のとんこつ醤油ラーメンだろう。

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混ぜるとスープが赤くなりとても美味しそう。

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麺にも所々唐辛子が絡む。

味は少し塩気が強く感じるが美味しい。

辛みも細挽きの唐辛子が舌を刺激し、いい辛みだった。

 

スパイスは後入れなので、入れる量を好みで加減できるので辛いもの好きでも、激辛は嫌だという方にも良い。(こんな商品を購入している時点で「激辛はいや」という人はいないだろうが)

 

辛いものは食べると気分があがるので止められない。